一、生物工程专业简介
生物工程专业设立于2000年,2001年招收首届本科学生,主要培养具有健全人格、健康体魄,具备国际化视野与严谨科学思辨能力,掌握生物技术及其产业化的科学原理并拥有较好实践创新能力,能够从事生物技术与工程领域新技术研究、质量检测、生产管理的应用型高级专门人才。
二、生物工程专业培养方案与特色
生物工程专业课程体系的设置注重理论与实践并重,课程内容与教师科研方向、当地知名企业科研需求相结合,理论联系实际。主要包括:专业基础课程(生物化学、工业微生物学、发酵工程、生物工程制图、实验设计与统计分析等);专业必修课程(生物工程设备、细胞生物学与细胞工程、分子生物学与基因工程、生化分离工程、免疫与抗体工程、酶工程、生物信息学、工业微生物遗传育种、生物仪器分析、专业英语等);集中实践环节(生物化学实验、工业微生物实验、发酵工程与设备实验、细胞生物学与细胞工程实验、分子生物学与基因工程实验、生化分离工程实验、生物化工原理课程设计、生物工程生产工艺课程设计、生物工程综合实训、毕业实践与毕业设计等)。
本专业积极参加工程教育认证工作,不断优化课程体系,提高人才培养质量。专业目前已有实践条件完善及稳定的实践教学基地13个,包括山东扳倒井股份有限公司、山东圣海保健生物科技有限公司、淄博宝凤食品有限公司、山东玉兔食品有限公司等。学院建有葡萄酒发酵过程实训室,可完成产品的发酵工艺控制、在线检测、产品分离纯化、质量控制和产品成型包装等全过程实训。实训室既是师生科研创新的基地,也是与生产实践结合的中试基地,同时作为与企业联合的研发实验室,实现校内人才培养和地方经济企业对人才素质要求的有效对接。
生物工程专业致力于培养应用型人才,注重素质教育、创新教育和创业教育。学院与淄博市医药行业协会及多家医药企业联合成立了淄博市医药博士技术促进联盟,与地方及省内相关企业建立了良好的合作关系,承担相应的横向课题或共同申报相关研究项目,着力为企业和地方解决生产关键技术难题,与企业或研究机构建立面向区域经济发展的联合技术攻关。与山东省科学院生物研究所、中国科学院海洋研究所和天津工业生物技术研究所建立了长期合作关系,创新人才培养模式。
三、培养方向
1.生物技术与工程:①能够从微生物代谢、关键酶催化、过程优化与控制等不同角度,进行工艺的优化与放大,在生物医药相关领域从事生产设计、质量监控、技术创新、生产管理和科学研究等工作,能运用工程原理,综合分析解决复杂问题。②掌握工业微生物代谢及改造、发酵工程过程检测及控制、分子生物学、细胞工程、酶工程等研究方法的理论知识及相关技术;具有生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等理论和技能。
2.制药工程:①具备药学和生物学理论知识及相关技术,具备生物制药基本理论和相关专业知识,能够进行药物生产工艺设计与优化、新型药物制剂开发以及药物生产过程控制与质量分析,能够在生物制药工程领域从事工程设计、技术开发等工作。②掌握有机化学和药学理论知识及相关技术,能够基于重大疾病机理开展小分子药物设计及筛选,阐明药物的作用机制、体内过程及构效关系等;能够通过化学合成、天然产物提取分离等方法,进行药物生产工艺设计与优化及药物生产过程控制与质量分析,能够在化学制药领域从事应用研究、生产和工艺优化等工作。
四、培养方式
非全日制培养方式:
1.利用周末学习,满足在职人员学习和提高的需要。
2. 采用课堂学习、学术交流与专业实践相结合的培养方式。
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